HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM KEM CHAY SOCOLA GIẢI NHIỆT MÙA HÈ

Mùa hè đến rồi cùng Nhà hữu cơ làm Kem chay Socola handmade mát lạnh, ngon tuyệt nhé các bạn.

Công thức:

– 400ml cốt dừa hữu cơ Vietcoco

– 70gr bột Cacao nguyên chất

– 50-60gr đường Thốt Nốt (độ ngọt tùy khẩu vị)

Cách làm:

-Cho nguyên liệu vào tô lớn, đánh đều cho tới khi nhuyễn mịn, có thể cho vào khuôn làm kem tùy ý.

-Nếu không có khuôn nên để ở bát có nắp đậy, trữ tủ đông. Khoảng 3-4 tiếng là thành kem, lúc này kem vừa tới, dùng thìa xúc rất dễ.

Nếu để lâu quá trong ngăn đông thì nên bỏ ra ngăn mát 30 phút cho kem bớt cứng rồi ăn nè.

Kem thơm lừng, béo ngậy và không bị đá dăm đâu nha.

Chúc cả nhà mình thành công với món kem giải nhiệt ngày hè này nha!