Đậu Lăng Vàng Hữu Cơ 500g/100g Sottolestelle Organic Yellow Lentils
Xuất xứ : Sottolestelle – Ý
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Thành phần :
100% đậu lăng vàng hữu cơ
Công dụng :
Đậu lăng vàng giống như các loại đậu lăng khác, nhưng nó khác biệt ở điểm có màu vàng tươi tuyệt đẹp. Rất ngọt, thơm và nấu dễ dàng trong 15 phút.
Đậu lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ và hàm lượng carbohydrat phức thấp, thời gian bảo quản lâu. Dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như nấu súp, trộn salad, hầm xương, nấu chè và dùng cho nhiều món ăn khác.
Đậu lăng là một trong những loại đậu được đề cao về giá trị dinh dưỡng với nhiều công dụng cực kì tốt cho s/ức kh/ỏe con người.
Đậu lăng cung cấp nhiều loại vita/min cũng như khoáng chất có lợi đối với s/ức kh/ỏe như : sắt, đồng, kẽm, magie, pro/tein, chất xơ…
Khoáng chất magne và folate có trong đậu lăng hỗ trợ quá trình trao đổi oxy cho cơ thể, ngăn ngừa ch/ứng x/ơ v/ữa đ/ộng m/ạch và các loại b/ệnh liên quan đến ti/m mạ/ch.
Nấu nhanh chín hơn đậu lăng xanh, hạt đậu khi chín mềm hơn, tạo độ bột nghiền nhuyễn hơn.
Chứa nhiều đường đa với chỉ số glycemic thấp : hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong m/áu, phân bổ nguồn năng lượng dài trong ngày, hạn chế hiện tượng ăn vặt, mau đói…
Giàu chất khoáng, chất chống oxi hóa và vitamin : sắt, magnesium, can xi…
Là thực phẩm khuyên dùng cho mẹ b/ầu nhờ chứa vitamin B9 (axit folic) giúp phát triển hệ th/ần k//inh, ngăn ngừa d/ị t/ật bẩm sinh cho bé từ trong bụng mẹ.
Sử dụng đậu lăng là sự lựa chọn đúng đắn nhất cho người thiếu s/ắt, bởi trong thành phần của đậu lăng chứa s/ắt giúp bổ sung nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là đối với độ tuổi dậy thì và phụ nữ đang mang thai.
Chất xơ hòa tan có trong đậu lăng thúc đẩy hệ tiê/u h/óa và đường r/uột hoạt động ổn định, ngăn ngừa t/áo bó/n và một số vấn đề khác như : vi/êm túi thừa, túi thừa đ/ại tr/àng…
Giảm lượng choles/terol xấu trong m/áu, là thực phẩm có lợi đối với các b/ệnh nhân đang mắc t/iểu đ/ường, hạ h/uyết á/p và t/im m/ạch.
Khoảng 26% lượng calorie trong đậu lăng bắt nguồn từ các pro/tein, vì vậy đậu lăng là một nguồn cung cấp pro/tein tuyệt vời. Bạn có thể ăn đậu lăng thay cho cơm mà không lo sợ tích tụ chất béo. Một chén đậu lăng nấu chín có khoảng 230 calorie, nó sẽ giúp bạn no lâu và khống chế cơn đói. Nhờ vậy, quá trình giảm cân của bạn sẽ diễn ra nhẹ nhàng, hiệu quả hơn.
Thông thường, đậu lăng thường được dùng để chế biến thực phẩm cùng với các món ăn khác. Bạn lưu ý, hãy rửa thật sạch đậu lăng trước khi chế biến để an toàn cho s/ức kh/ỏe của bạn và cả gia đình.
Ngâm đậu lăng trong nước qua đêm trước khi sử dụng để chế biến.
Bạn có thể sử dụng đậu để hầm và nấu canh, nấu các món chè mát tráng miệng hoặc làm một số món ăn hấp dẫn như cà ri hay súp đậu chẳng hạn.
Bảo quản đậu ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Loại sản phẩm | GÓI DÙNG THỬ 100G, NGUYÊN GÓI 500G |
---|