Với nguồn nguyên liệu được kiểm tra ngay từ khâu tiếp nhận, cơm dừa trắng trãi qua quy trình sản xuất với sự kiểm soát nghiêm ngặt bởi hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP và ISO 22000:2005.
Sản phẩm dầu dừa nguyên chất VIETCOCO đáp ứng trọn vẹn nhu cầu người tiêu dùng trong việc phục vụ bữa ăn an toàn và cải thiện sức khỏe thông qua khẩu phần ăn hằng ngày.
– Với cấu trúc đặc trưng, dầu dừa nguyên chất mang nhiều ưu điểm hơn so với một số loại dầu thực phẩm khác như:
+ Thành phần chứa nhiều axit béo bão hòa, dầu dừa góp phần cải thiện hàm lượng cholesterol trong máu.
+ Hỗ trợ tiêu hóa: dầu dừa giúp tăng khả năng hấp thụ một số loại vitamin, khoáng chất.
+ Hỗ trợ giảm cân: thông qua việc tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể, dầu dừa đóng vai trò như chất hỗ trợ giảm cân.
+ Với cấu trúc phần lớn là chuỗi axit béo mạch trung, dầu dừa rút ngắn quá trình chuyển hóa năng lượng; đồng thời do được hấp thu trực tiếp qua gan thành năng lượng bền vững nên dầu dừa hầu như không được lưu trữ dưới dạng mỡ gây béo phì.
+ Dầu dừa sử dụng trong kỹ thuật làm bánh đem lại hương vị thơm ngon, béo ngậy.
– Ứng dụng trong thực phẩm:
+ Dầu dừa nguyên chất có thể dùng thay thế cho bơ và các loại dầu ăn khác trong chế biến bánh kẹo, chiên, xào, trộn salad, làm nước xốt,…
+ Sản phẩm dùng được cho người ăn chay và ăn mặn.
– Điều kiện bảo quản:
Bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sản phẩm sẽ đông đặc ở nhiệt độ từ 25ºC trở xuống. Sau khi rã đông ở nhiệt độ trên 25ºC sản phẩm sẽ trở lại trạng thái bình thường và không ảnh hưởng đến chất lượng. Tùy theo mục đích sử dụng mà chúng ta chọn phương thức bảo quản phù hợp.
#dầu_dừa_vietcoco #dầu_dừa #daudua #nhahuuco #nhà_hữu_cơ #organic #dau_dua #dauduaeplanh #dauduanguyenchat #dauduanguyenchateplanh