100% Tự nhiên từ bột gạo lứt thuần chủng địa phương – một giống lúa cổ cũ từ ngàn đời nay.
Bún làm đến đâu mới lấy thóc xát đến đó chứ không phải làm từ gạo xát hết 1 lượt trữ kho, vậy nên sợi bún sẽ luôn giữ được cảm giác tươi mới (giống như ta ăn cơm nấu khi vừa xát thóc mới gặt về vậy), đồng thời lớp nhựa của gạo khi vừa tách vỏ trấu giúp cho kết cấu sợi bún mềm dẻo riêng biệt. Đặc biệt, vỏ trấu cũng là lớp bảo vệ mọt không xâm nhập ăn hạt gạo rất tốt, vì vậy đây cũng là cách bảo quản hạt gạo tự nhiên không can thiệp phun tẩm, sấy bằng hóa chất chống mối mọt.
Thành phẩm là từng sợi bún được vắt lên thanh inox treo trong phòng sấy lạnh chậm trong 24 tiếng (chứ không đem ra phơi nắng – không lo khói bụi côn trùng bám, bên cạnh đó sấy lạnh chậm cũng là chìa khóa giúp sợi bún giữ được hàm lượng dinh dưỡng và không bị oxy hóa bởi ánh nắng).
Mọi công đoạn đều được sản xuất khép kín trong nhà xưởng sạch bong sáng bóng đạt tiêu chuẩn ISO Quốc tế food Safety 22000:2018 và FDA Hoa Kỳ. Xưởng của Vietnam Napro, chịu trách nhiệm sản xuất bởi Vietnam Napro. Tụi em tự làm, tự sản xuất kiểm soát chất lượng sản phẩm, và luôn đứng đây nhận mọi trách nhiệm nếu xảy ra bất kì vấn đề nào về sản phẩm.
☘️ Nấu các món bún nước, bún trộn, cuốn, xào, sốt đều được. Sợi bún luộc không bị phôi bột, mềm tơi và có độ dẻo.
⚡️ Đặc biệt Lượng Đường trong Bún Gạo Lứt Sấy Lạnh thuần chủng bản địa bên em đã kiểm nghiệm ra kết quả chính xác : KHÔNG PHÁT HIỆN đường tổng .
Một thông tin chính xác tuyệt vời – điều đó thật sự rất phù hợp với người tiểu đường, đường huyết cao, người healthy và có chế độ ăn kiêng … !
( đây là thông tin mà dường như chưa có đơn vị bún lứt nào công bố đi kèm)